Helicoidal congelador

El producto se alimenta a la zona de flujo de aire frío vertical del congelador helicoidal a través de cintas transportadoras helicoidales apiladas.
El intercambio de aire frío a través del evaporador permite que el producto se congele rápida y uniformemente, y finalmente hace que la temperatura del núcleo del producto alcance el grado requerido.
Todo el proceso asegura la congelación individual de cada producto y la producción continua en masa. El producto pasa a través de la zona de cristalización de hielo a máxima velocidad para reducir el tiempo de congelación, lo que permite un producto de mayor calidad y una deshidratación mínima.

Principio de funcionamiento
El principio de funcionamiento del congelador helicoidal se describe de la siguiente manera: los productos se alimentan a través de cintas transportadoras helicoidales apiladas a la zona vertical de flujo de aire frío del congelador helicoidal. El intercambio de aire frío a través del evaporador permite que el producto se congele rápida y uniformemente, y finalmente hace que la temperatura del núcleo del producto alcance el grado requerido. Todo el proceso asegura la congelación individual de cada producto y la producción continua en masa. El producto pasa a través de la zona de cristalización de hielo a máxima velocidad para reducir el tiempo de congelación, lo que permite un producto de mayor calidad y una deshidratación mínima.

Aplicación del producto
El congelador espiral autoapilable de alta eficiencia es adecuado para una variedad de alimentos comunes, tales como aves de corral, carne dividida, comidas preparadas, productos listos para comer, productos de pasta, productos horneados, productos acuáticos, etc. Especialmente adecuado para aquellos productos alimentados a alta temperatura, tales como alimentos fritos, productos horneados, alimentos cocinados y otros productos que requieren alta calidad.

Características del producto
1. Sistema de cinta transportadora de apilamiento único
El producto se sopla; La fuerza motriz de la correa es pequeña y requiere un motor de baja potencia para ahorrar energía; El dispositivo de tensión de la correa de malla ajusta automáticamente la tensión para evitar que la correa se atasque y se vuelva.
2. Flujo de aire vertical eficiente
Los ventiladores centrífugos, mayor presión y volumen de aire, requieren menos ventiladores; Un ventilador se coloca en el "lado seco" del evaporador, optimizando el caudal de aire a través del evaporador; El flujo de aire frío se envía verticalmente a la zona de congelación mediante un ventilador centrífugo, y el tiempo de congelación rápida es corto, la pérdida en seco es baja y la calidad es alta.
3. Dispositivo de equilibrio de presión de aire ajustable
Mejorar el equilibrio del aire, aumentar la utilización de la capacidad de frío y eliminar el intercambio de calor interno y externo.
4. Dispositivo automático de descongelación
Mejora la eficiencia de intercambio de calor del evaporador y prolonga el tiempo de trabajo continuo.
5. Sistema automático de limpieza
El efecto de limpieza del sistema de limpieza automático es estable y consistente, sin residuos de crecimiento bacteriano y es más higiénico.
6. Diseño modular de piso de acero inoxidable totalmente soldado
Evite la acumulación de agua, evite la pérdida de control frío y el fenómeno del puente frío y reduzca la carga básica.